Introduktion av vakuumstekningsuttorkningsutrustning för potatischips

Vakuumstekning, även känd som lågtemperaturstekning, hänvisar till livsmedelsbearbetning och uttorkning under tillstånd av vakuum och syrebrist, för att minska oxidationen som orsakas av kontakten mellan syre och mat under livsmedelsbearbetningen, och för att undvika skada på människokroppen och bakteriell erosion orsakad av oxidationsreaktionen, såsom fettsyra, enzymatisk brunfärgning, oxidation, karbonisering, enzymatisk förändring och andra skadliga ämnen, för att förverkliga önskan att göra hälsosam mat, undvika många nackdelar och förlust av matnäring orsakad av stekning vid hög temperatur. Frukt- och grönsakschips är färska grönsaker och frukter, som behåller näringsämnena och spårämnena i fruktträdet genom att använda dubbelpermeabiliteten och uttorkningsprocessen med dubbel osmos.
Icke-expansion och icke-stekning - produktionsprocessen för produkten har ingen expansionsprocess, och vakuum-lågtemperatur oljebad-dehydreringsteknik används för att undvika friteringsprocessen för produkten. Denna produkt är ersättningsprodukten för expanderad mat och friterad mat;
Det är lätt att förvara i rumstemperatur - bekvämt att äta, redo att äta efter att påsen öppnats, och hållbarheten för den färdiga produkten kan nå 12 månader.
Dessutom finns det andra produkter med olika specifikationer och smaker som är "tre invarianter": det vill säga produktens färg, näring och smak förändras inte; Minska inte, öka inte - produkten minskar inte något förutom vatten; Produkten har inte ökat något annat än läckert; Hög näring och låg fetthalt - HACCP kvalitetskontrollsystem har antagits.