Maskin för tillverkning av sojaprotein

Vävnadsproteinextrudern använder lågtemperatur sojamjöl och jordnötsmjöl som de huvudsakliga råvarorna. Efter malning, omrörning, temperering, hög temperatur, högt tryck och hög skjuvning, öppnas de sfäriska proteinmolekylerna till kedjor och omorganiseras för att bilda en köttliknande fiberstruktur. Dess produkter har högt näringsvärde, har köttets tillstånd och smak, innehåller inte kolesterol och animaliskt fett och har egenskaperna för oljeabsorption, vattenabsorption och smakabsorption; de används ofta i olika industrier som skinka, korv, snabbmat på burk och snabbfryst mat.

Vi kommer att rekommendera lämplig maskinkonfiguration enligt den proteinform du behöver

Sammansättningen av sojabönstrukturerad proteinproduktionsprocess:
1. Mjölmixer: lågtemperatur sojamjöl, proteinisolat och andra blandade tillsatser och en viss andel vatten blandas helt jämnt.
2. Matningsmaskin: transportera de blandade råvarorna till extruderns matningsmagasin.
3. Extruder: Efter att råmaterialet kommer in i extruderingssystemet från mataren, produceras pellets, och produkter av olika storlekar produceras genom att byta formen.
4. Hiss: transportera produkten till ugnen.
5. Flerskiktsugn: ta bort en viss mängd fukt och förläng hållbarheten.
6. Kyltransportör: kyler till rumstemperatur, lätt att packa.

Vävnadsproteinproduktionslinjen som tillverkas och utvecklas av vårt företag anpassar sig till inhemska och utländska produktions- och driftsvanor och kombinerar vissa utländska teknologier. Sojabönsilkeprotein är ett livsmedel som tillagas av sojabönsägg i sig. Efter hydrering under produktionen har den enhetliga vävnadsegenskaper och specifik vävnadsstruktur. I köttfärs eller andra köttprodukter, tillsätt 25-50 procent vävnadsprotein för att göra rätter som har smaken av kött, så att det kan användas för att delvis ersätta nötkött och fläsk.

1) Oberoende kontrollskåp, lätt att styra och använda.

2) Dubbelskruv lätt att självrengöra

3) Kuttersystem lätt att justera och hög effektivitet.

1. Vi tillhandahåller teknisk support och underhåll av utrustning.
2. Tillhandahåll nödvändiga reservdelar för att säkerställa att maskinen kan användas under lång tid.
3. Vi tillhandahåller utbildning och vägledning för våra kunders personal.

Vi kan ge dig träpaket och plastpaket för leverans enligt dina krav.

Populära Taggar: sojaprotein tillverkning maskin, Kina soja protein tillverkning maskin tillverkare, fabriker